Lè w anpeche lyezon kwaze ki difisil,jelatinpèmèt manifaktirè famasetik ak nitrisyonèl yo asire estabilite kapsil mou yo nan mache Azi Pasifik la.
Nan senk pwochen ane yo, mache kapsil mou a pral anonse yon kwasans rapid, epi rejyon Azi Pasifik la pral dirije tandans lan. Mache kapsil mou nan rejyon an espere elaji nan yon CAGR de 6.6% chak ane jiska 2027, ak yon kwasans pi fò espere nan peyi tankou peyi Zend ak Lachin.
Kapsil mou yo gen plizyè avantaj ki fè yo vin pi itilize toupatou. Yo gen yon konsepsyon konplètman sele, sa ki fè yo pa kite lè pase. Non sèlman sa ede pwoteje engredyan sansib yo, men tou, li fè yo yon fòma fasil pou vale, sitou pou ranpli ki pa gen bon gou. Kapsil mou yo ofri tou yon pi gwo presizyon dòz konpare ak lòt fòma yo.
Sepandan, malgre avantaj sa yo, kapsil mou yo toujou fè fas ak yon gwo pwoblèm ki menase kwasans yo nan Azi Pasifik: enpak chalè ak imidite sou estabilite pwodwi a. Tanperati ak imidite ki wo ka afekte estabilite kapsil mou yo yon fason negatif, sa ki ka anpeche kwasans yo nan Azi Pasifik.
Entèraksyon molekilè yo
Chalè ak imidite bay kondisyon optimal pou retikilasyon koki jelatin nan. Retikilasyon an rive lè molekil pwoteyin ki nan koki a kominike avèk konpoze ki gen molekil reyaktif tankou aldeid, ketonn, terpèn, ak peroksid. Sibstans sa yo souvan jwenn nan fwi ak nan arom ak ekstrè èrbal. An menm tan, yo ka koze tou pa oksidasyon oswa eleman metal (tankou fè) ki genyen nan pigman koki a. Avèk letan, retikilasyon an ka mennen nan yon diminisyon nan solubilite kapsil yo, sa ki lakòz yon tan disolisyon ki pi long nan aparèy dijestif la ak yon liberasyon pi dousman nan materyèl ranpli a.
Bloke entèraksyon
Endistri famasetik la devlope aditif ki diminye retikulasyon an nan divès degre. Nou te adopte yon apwòch diferan pou pwoblèm sa a epi nou te devlope yon kalite jelatin ki esansyèlman pwoteje tèt li kont retikulasyon. Paske li ka fè jelatin pèdi kapasite li pou kominike avèk molekil reyaktif yo. Sa a se yon avansman inovatè ki chanje jwèt la pou konpayi k ap opere nan rejyon Azi Pasifik la paske li pwolonje dire lavi pwodwi a epi li asire yon liberasyon serye nan ranpli a nan kondisyon cho ak imid.
Mache Azi Pasifik la ofri yon potansyèl devlopman atiran pou kapsil mou yo, men kondisyon klimatik yo ka aji kòm yon baryè pou antre sou mache a. Lè li rezoud pwoblèm kwa-lyezon an, Gelken jelatin simonte obstak sa a.
Si ou gen nenpòt bezwen, tanpri pa ezite kontakte ekip Gelken an!
Dat piblikasyon: 25 Out 2023
