PEPTID KOLAJÈN NAN DIFERAN AK KOLAJÈN.
Peptid kolagen andiferan dekolagenDiferans yo se jan sa a:
1. Diferan pwa molekilè. Kolagen an se yon pwoteyin makromolekilè, epi peptid kolagen yo se ti molekil. Si ou manje kolagen makromolekilè, li dwe dijere epi dekonpoze an peptid kolagen nan sistèm dijestif la anvan kò a ka absòbe li. Si w ap manje peptid kolagen, ti trip la ka absòbe li dirèkteman epi konvèti li an yon pati nan kò a.
2. To absòpsyon peptid kolajèn nan ka rive plis pase 90%, sa ki ka efikasman absòbe epi itilize pa kò imen an. Konpare ak kolajèn, efè a pi bon.
3. Diferans nan absòpsyon. Poud kolagen an konpoze de asid amine ak pwoteyin. Poud kolagen òdinè a gen yon pwa molekilè relativman gwo epi li difisil pou absòbe. Peptid kolagen an se pwa molekilè ki pi apwopriye pou kò imen an absòbe.
1. Peptid kolagen an
Prensipal fòm absòpsyon pwoteyin pa kò imen an se pa asid amine, men sou fòm peptid. Lè peptid kolagen an antre nan kò imen an, li pase byen vit nan bouch ak vant moun nan, li antre dirèkteman nan ti trip la, ti trip la absòbe li, epi finalman li antre nan sistèm sikilatwa san moun nan, ògàn yo ak tisi selilè yo, epi byen vit li egzèse fonksyon fizyolojik ak byolojik li yo.
Etid entènasyonal sou kolagen an konkli ke lè pwa molekilè mwayèn kolagen an ant 2000 ak 3000, li pi fezab pou kò a absòbe li.
2. Kolagen
Kolagen an se yon biopolymè, prensipal eleman tisi konjonktif bèt yo, epi li se tou pwoteyin fonksyonèl ki pi abondan e ki pi lajman distribye nan mamifè yo, li reprezante 25%-30% nan pwoteyin total la, e kèk òganis ka menm rive plis pase 80%.
Tisi bèt ki sòti nan bèt ak bèt volay se prensipal mwayen pou moun jwenn kolagen natirèl ak peptid kolagen li yo. Kolagen ki sòti nan bèt maren yo pi bon pase kolagen ki sòti nan bèt terès nan kèk aspè, tankou antijenisite ki ba ak pwopriyete ipoalèjenik.
Dat piblikasyon: 10 novanm 2021
